Yoshihiro Vg-1 Acero Inoxidable Del Oro Santoku Cuchillo Mul

Descripción

El Santoku es un cuchillo de uso general con una punta redonda. La hoja es más corto y más delgado, lo que es perfecto para cocinar en casa. Santoku significa literalmente "tres virtudes", y se puede utilizar para carne, pescado, y verduras .; VG-1 El oro es un extremo superior de acero inoxidable japonés (HRC 60). Con su capacidad de ser de gran nitidez y la capacidad de mantener su nitidez durante un período prolongado de tiempo, se le sorprenderá de lo fácil que es para cortar, rebanar, y los dados producir .; El diseño simple y elegante, con un equilibrio excepcional y una construcción ligera (5 onzas), el cuchillo se convertirá en una extensión de su mano y el brazo .; Un mango de caoba llena de lujo puesto una espiga de madera que se ergonómicamente diseñado para adaptarse a la mano humana con su acabado elegante que es suave al tacto .; Excelente para los cocineros principal o de entrada de nivel. Sólo lavar a mano y afinar en las piedras de afilar de calidad. Viene afilada y lista para su uso fuera de la caja. Magnolia wood cubierta Saya incluido. 100% a mano por trabajadores especializados en Japón. No es producido en masa. Tamaño: Con la cubierta
  
 Nuestros artesanales cuchillos oro de acero Yoshihiro tienen un núcleo interno hecho de VG-1 acero de alto carbono intercalado en el método tradicional de "Warikomi" entre dos capas de acero inoxidable. Con una dureza en la escala Rockwell de 60, el núcleo interno de VG-1 es apreciado por su alta retención de borde con un exterior de acero inoxidable que no es corrosivo y requiere poco mantenimiento. Nuestra Yoshihiro VG-1 Acero Santoku Oro se forja con una hoja curva de estilo occidental que suavemente rocas de ida y vuelta con una punta extendida para cortar rápida, este cuchillo se complementa con un mango de caoba hechos a mano de estilo occidental prima que se extiende a la espiga completa de el cuchillo y está certificado por NSF para cocinas industriales y ergonómicamente suelda a la mano para el uso sin problemas. El más versátil y uno de los cuchillos más populares que un cocinero puede tener hoy en día es todo un cuchillo del chef propósito japonés conocido como un cuchillo Santoku. Santoku en japonés significa "tres virtudes", en referencia a la forma de la hoja que comprende aspectos del cuchillo tradicional vehículo, Usuba y Gyuto en un cuchillo por lo que es uno de los favoritos entre los chefs y cocineros de todo el mundo. La preparación de deliciosas comidas comienza con la toma de ingredientes saludables y el uso de las mejores herramientas tales como un cuchillo de cocina de alta calidad para hacer de cada comida en algo especial. De corte en dados, cortar, picar y productos frescos de mercado de un agricultor de la talla de un pollo asado directamente desde el horno, incluso las tareas más simples son elevados con un cuchillo artesanal que es tan hermoso como es funcional. El Santoku es un cuchillo de uso general con una punta redonda. La hoja es más corto y más delgado, lo que es perfecto para cocinar en casa. Santoku significa literalmente "tres virtudes", y se puede utilizar para la carne, pescado y verduras. cuchillos japoneses siempre deben ser afiladas y perfeccionó en calidad premium agua piedras japonés. No deje que la hoja toque el hueso o alimentos congelados. Una piedra japonés de agua de buena calidad no sólo es la mejor superficie para afilar y mantener la hoja de su cuchillo, pero también es la mejor herramienta para preservar y cuidar el acero de alta calidad que está hecho. Adicional Filtrado SKU 10101721284


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