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Goma Xantana 500g Premium Taste & Joy

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Efectivo

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Características principales

MarcaTASTE & JOY

Otras características

  • Unidades por envase: 1

Descripción

GOMA XANTANA EN POLVO 500g

La Xantana o goma xanthan es un espesante procedente de la fermentación del almidón de maíz. Potente espesante y eficaz estabilizador de alimentos. Descubierta por científicos americanos en 1950 buscando nuevos usos para el maíz.

Polvo suelto de color blanco que se disuelve en agua para agregarse a los alimentos como espesante, al venir de la fermentación del maíz este muestra una sensación de sabor agradable y por esa razón se utiliza en muchos alimentos por su capacidad de estabilizar. Esta característica la hace ideal para dar viscosidad a productos que, como el kétchup, deben tener un comportamiento semejante a un gel en reposo (cuando están sobre el alimento) pero fluir casi libremente cuando se agita el envase para sacarlo de él.

PRODUCTO CON GRADO ALIMENTICIO CERTIFICADO USP.
APROBADO POR LA FDA EN ESTADOS UNIDOS

STOCK SIEMPRE DISPONIBLE,
SOMOS FABRICANTES E IMPORTADORES.
EMPRESA CERTIFICADA ISO 9001:2015

CAMEN QUIMICA

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Últimas realizadas

Buenas tardes disculpe tiene presentación de 1 kg o más ? GraciasDenunciar
Hola MCYN29! Gracias por tu interés en Camen Química, te comento que por el momento ya solo tenemos de 500g
13/09/2021Denunciar
Buenas tardes. Necesito saber si espesa igual con frio o caliente y que grado de viscosidad tiene.Denunciar
Hola LIC.BERTHA! Gracias por tu interés en Camen Química, te comento que se activará tanto en caliente como en frio y el grado espesante depende de la cantidad que agregues normalmente se ocupa de 2g a 4g x litro, dependiendo del grado que necesites espesar tu preparación. Quedamos pendientes, Saludos.
25/08/2021Denunciar
Hola si me garantizas que sea la marca taste & Joy?Denunciar
Hola MCYN29! Gracias por tu interés en Camen Química 100% asegurado que es Marca Taste & Joy. Quedamos pendientes, Saludos.
27/07/2021Denunciar