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Benzoato De Sodio Polvo Conservador 10 Kilogramos
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Características del producto
Características principales
Marca | Diquítra |
|---|
Otros
Nombre de la especia | BENZOATO DE SODIO |
|---|---|
Formato de la especia | Polvo |
Usos recomendados | Conservador de alimentos |
Formato de venta | Pack |
Unidades por pack | 2 |
Peso neto | 10 kg |
Tipo de envase | Bolsa |
Restricciones alimentarias
Es libre de gluten | Sí |
|---|
Descripción
=========== GRACIAS POR VISITARNOS==============
BENZOATO DE SODIO POLVO
GRADO: Alimenticio (USP)
PRESENTACION: Bolsa transparente RESELLABLE (2 Piezas con 5 Kilos c/una)
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CARACTERISTICAS
• Sal del ácido benzoico, blanca, cristalina y gelatinosa o granulada.
* Es soluble en agua. La sal es antiseptca y se usa generalmente para conservar los alimentos.
• usado como conservante, eliminando eficientemente a la mayoría de levaduras, bacterias y hongos
• El benzoato sódico sólo es efectivo en condiciones ácidas (pH,-6) lo que hace que su uso más frecuente sea en conservas, en aliño de ensaladas (vinagre), en bebidas carbonatadas (ácido carbónico), en mermeladas (ácido cítrico), en zumo de frutas (ácido cítrico) y en salsas de comida china (soja, mostaza y pato). También se encuentra en enjuagues de base alcohólica y en el pulido de la plata
• El benzoato sódico , es un aditivo conservante antimicrobiano.
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Últimas realizadas
Hola, una duda, yo hago una bebida donde utilizo mango, maracuya y mezcal (no lleva leche) ¿Esto me sirve como como conservador para embotellar la bebida? O ¿podria decirme que es lo que debería usar? Gracias por la atención. Saludos.Reportar
Hola buenas tardes, difícilmente podemos recomendar a distancia ya que no conocemos su producto y proceso, te podemos comentar que tanto el benzoato y sorbato te pueden funcionar ya sean solos o combinados, te sugiero hacer pruebas y evaluar su funcionamiento, lo ideal sería que en especialista después de evaluar el producto te indique dosis, proceso y producto correcto, saludos
21/02/2025Reportar
Opiniones destacadas
6 comentariosCalificación 5 de 5
Me parece bien producto y lo importante es que se disuelve casi de inmediato.
Calificación 5 de 5
Exelente.
Calificación 5 de 5
Me pareció muy buen producto lo recomiendo.
Calificación 5 de 5
Excelente.
Calificación 5 de 5
Excelente producto, muy buena relación costo beneficios.