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Características del producto
Características principales
Marca | Viesca |
|---|
Otros
Línea | Polvo |
|---|---|
Nombre | Leche de Amaranto |
Formato de la leche | Polvo |
Volumen neto | 30 L |
Peso neto | 5 kg |
Peso de la unidad | 1 kg |
Tipo de envase | Bolsa |
Sabor | Amaranto |
Formato de venta | Unidad |
Con impacto positivo | Sí |
Restricciones alimentarias
Es libre de lactosa | Sí |
|---|---|
Es libre de gluten | Sí |
Es vegano | Sí |
Descripción
Se elabora al moler las semillas de la planta de amaranto ya reventada por medio de calor para obtener un polvo fino. Posteriormente es Procesada con leche de soya dandole un sabor inigualable.
La harina de amaranto no solo contiene los nueve aminoácidos esenciales, sino que también es una excelente fuente de calcio, hierro, magnesio y fósforo.
Técnicamente no es un grano y su sabor es descrito como terroso y anuezado.
Viesca Gourmet pasión por la alta cocina y repostería fina
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