Libro Sor Juana En La Cocina

Descripción

PRODUCTO:

Nombre: LIBRO SOR JUANA EN LA COCINA
Marca: Planeta

DESCRIPCIÓN:

¿Cómo eran los sabores del Virreinato? ¿Qué recetas se seguían en el convento de San Jerónimo? ¿Cuáles platillos preparaba sor Juana Inés de la Cruz? A través de treinta y ocho recetas originales, la talentosa escritora Mónica Lavín y la reconocida historiadora Ana Benítez se adentran en el sorprendente universo de la gastronomía del siglo XVII y nos revelan la destreza culinaria de la poeta que revolucionó las letras novohispanas. Recetas actualizadas tanto por los ingredientes como por los métodos de preparación y descripciones detalladas permitirán al lector reproducir fácilmente en su propia cocina este mundo de gustos y aromas olvidados. Desde suspiros y buñuelos hasta huevos reales y manchamanteles, este increíble libro ya clásico nos acerca al sabor de un siglo.

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES:

-Libro Impreso
-Totalmente Nuevo y Sellado
-Formato Papel

MÁS DETALLES:

Peso del paquete: 1 kg
Medidas: 5 cm x 22 cm x 27 cm cm
Material: Papel
Modelo: 9786070778230
Meses de garantía: 1
Garantía: Por defectos de fabricación
Condición: Nuevo
Color: Multicolor
Nombre de color: Multicolor
ASIN: 6070778235
Género: Unisex
País de producción: Mexico
Encuadernado: Pasta blanda
Editorial: Planeta
Titulo del libro: SOR JUANA EN LA COCINA
Autor: MÓNICA LAVÍN Y ANA B
Fecha de publicación: 2021
Idioma: Español
Edición: 1
Número de páginas: 160
ISBN-13: 9786070778230
Edad mínima sugerida: 6
Edad máxima sugerida: 99
Tamaño de pantalla: 0
Contenido del paquete: 1 pieza
SKU: 9786070778230