Café Chiapaneco - Arábigo De Altura - Márago - Las Joyas

Descripción

Café de altura --- Las Joyas ---

Café arábigo Márago en grano tostado medio envasado en bolsas Kraft laminadas.

Café arábigo Márago molido regular envasado en bolsas laminadas.

Café cosechado a más de 1200 msnm, entre ríos, bosques, montañas y cañadas de la Sierra Madre de Chiapas se encuentra el sitio ideal para sembrar y cosechar nuestro café localizado en Jaltenango, Chiapas, México.

Gracias a esta altura en la que se encuentra las plantaciones, garantiza que nuestro café sea 100% de altura de la variedad arábigo que genera una taza de café con mayor cuerpo y aroma, exquisito sabor y acidez balanceada.

Es de porte alto con granos grandes, casi elefantoides. Siendo una mutación natural del grano arábigo Typica o Criolla.

De producción escasa e irregular, muy sensible a sequías, lo que impacta en su precio al ser un grano de producción limitada.

Es conocido como uno de los mejores cafés del mundo por su acentuada acidez, excepcional aroma y grano grande, recomendado para paladares exigentes que gusten de la intensidad de un buen café y de una deliciosa taza rica en aroma, fragancia, sabor y acidez.

Contamos con diferentes tipos de cafés, disponibles en las demás publicaciones de nuestra página.