Cazuelita De Hierro Fundido 16cm Con Base De Madera
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Color:Negro
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Características del producto
Características principales
Marca | Gen Mex |
|---|---|
Modelo | Choriqueso |
Tipo de producto | Comal/bifera |
Otras características
Cantidad de piezas | 1 |
|---|---|
Material del cuerpo | Hierro fundido |
Forma | Circular |
Diámetro | 16 cm |
Altura | 4 cm |
Con superficie antiadherente | No |
Con superficie acanalada | No |
Es apto para lavavajillas | No |
Descripción
Cazuelita de hierro Fundido con base de madera
Especial para quesos fundidos y chori-quesos
Medidas:
15.5cm diámetro
4cm Altura
Base de madera
16cm Diámetro
3 cm Altura
PARA GARANTIZAR RESULTADOS OPTIMOS, es importante realizar un buen curado. El curado es un proceso mediante el cual se sella la superficie naturalmente porosa del hierro y se genera una capa antiadherente.
1. Lavar la sartén con un cepillo de cerdas y jabón neutro. Evitar el uso de abrasivos y desengrasantes.
2. Secar muy bien. Se puede secar apoyándola unos minutos sobre la hornalla.
3. Con un trozo de papel de cocina, aplicar una capa fina de aceite que cubra toda la pieza; puede ser cualquier tipo de aceite de cocina. Si tuviera el asa de madera, quitarla y aplicar también en esa zona.
4. Precalentar el horno a 180ºC durante 15 minutos y luego colocar la sartén durante 20 minutos.
5. Retirar del horno, dejar templar y repetir el proceso. Recomendamos hacerlo al menos tres veces para asegurar que esté sellada.
6. Ahora tu sartén ya está lista para usar.
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