Libro Cocina De Querétaro Martha Chapa Y Martha Ortiz
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Características principales
Título del libro | Libro cocina de Querétaro Martha Chapa y Martha Ortiz |
|---|---|
Autor | Investigación y producción Martha Chapa y Martha Ortiz; textos Mariano Palacios Alcocer, Marta Chapa, Federico Ortiz Quesada; fotografía Jorge Pablo de Aguinaco |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Gobierno del Estado de Querétaro / Martha Chapa y Martha Ortiz |
Edición del libro | Primera edición |
Color de la portada | Gris claro |
Tapa del libro | Dura |
Tamaño de la letra | Estándar |
Con índice | Sí |
Año de publicación | 1990 |
Otras características
Cantidad de páginas | 186 |
|---|---|
Altura | 26.1 cm |
Ancho | 26.4 cm |
Peso | 1300 g |
Material de la tapa del libro | Cartón rígido forrado en tela |
Género del libro | Gastronomía |
Tipo de narración | Ámbito cotidiano |
Tamaño del libro | Mediano |
Edad mínima recomendada | 13 años |
Edad máxima recomendada | 100 años |
Escrito en imprenta mayúscula | No |
ISBN | 9686140573 |
Descripción
Libro cocina de Querétaro
Investigación y producción Martha Chapa y Martha Ortiz; textos Mariano Palacios Alcocer, Marta Chapa, Federico Ortiz Quesada; fotografía Jorge Pablo de Aguinaco; Gobierno del Estado de Querétaro / se terminó de imprimir en la Oficina de Diseño Saluzzo, S.A.
de C.V., México, primera edición, 1990
ISBN: 968-6140-57-3
9686140573
-Medidas: 26.0 x 26.4 x 2.4 cm
-Páginas: 186
-Peso: 1300 g
-Encuadernación: pasta dura en tela con sobrecubierta original el editor
-Ejemplar en buen estado; las esquinas de la cubierta están levemente gastadas; la sobrecubierta tiene las orillas ligeramente dobladas, gastadas y con algunas rasgaduras pequeñas en la portada y esquinas
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