Bandeja Para Hornear Rectangular En Hierro Fundido Esmaltado

Descripción

Es indispensable para preparar sus mejores platos! Multiusos: será su compañera culinaria diaria. Es ideal para todas las preparaciones: arroces, carnes, pescados, legumbres, verduras, estofados, guisos, cereales, cremas, salsas, sopas, confituras, etc. Incluso es perfecta para hornear.

Por ser un excelente conductor del calor, el hierro fundido es uno de los mejores materiales para cocinar. Además, garantizan la absorción y distribución uniforme del calor, sin puntos de sobrecalentamiento. El resultado es que la comida no se quema ni se queda cruda en el centro. Además, la distribución del calor uniforme por toda la olla hace que los alimentos no pierdan su jugo durante la cocción, conservando así todos sus nutrientes y vitaminas. Versátil y práctica: su espectacular diseño le permitirá servir los platos del fuego a la mesa (y de la mesa al lavavajillas).

Características del hierro fundido esmaltado:

medidas 39 cm de largo, 23 cm de ancho, 6 cm de profundidad y un peso de 4.8 kg (las medidas son aproximadas)

Excelente retención y distribución uniforme del calor, sin puntos de sobrecalentamiento.
Resistente a cualquier temperatura hasta 240 °C.
Asas diseñadas para un buen agarre.
Superficie interior y exterior esmaltada. No absorbe la humedad, el sabor ni el olor de los alimentos.
Apto para todas las fuentes de calor, incluidas las placas de inducción y vitrocerámica. Apto para el horno, lavavajillas y congelador.
Higiénico y fácil de limpiar.
Durabilidad excepcional.