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1 Cultivo Láctico Para Hacer Yogurt Firme Y Cremoso 500lts
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Fabricante | CODEX ING |
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Marca | CODEX ING |
Formato de venta | Unidad |
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Últimas realizadas
quiero comprar este producto pero la presentación para 100 L me puede pasar el link del producto??
Buenos días! Por el momento no lo tenemos disponible de 100 lts! En cuanto esté disponible lo activaremos por favor
18/04/2024En primera kiero saber si es para Acer yoghurt o añadirle sabor al yoghurt? Para Acer el yoghurt más cremoso y firme sería este producto? Y si kiero Acer 20 litros de leche cada semana como podría acerle?
Buenas tardes, el cultivo es para hacer yogurt. Y si, este cultivo (Y-MILD) es para un yogurt mas cremoso y firme. Tenemos cultivo para 100 L de leche y esta para 500L El cultivo de 100L tiene aprox 5-6 gramos El cultivo de 500L tiene aprox 20-25 gramos
25/03/2024Es que si necesito uno que tolere el batido
El mild
24/02/2024Cuál es la diferencia entre este y el ysuave
Buenas tardes! Y SUAVE Contiene diferentes productores de cepas de EPS que Y e Y-MILD (de estructura más larga). Recomendado principalmente para yogur bebible y yogur batido producidos con alto estrés mecánico. Se puede reducir la cantidad de estabilizante requerido debido a su produccion de EPS que contribuye a textura, viscosidad, reducir sinerisis, y mejor sensacion de boca.
23/02/2024Ok compré Ese luego intentaré con este a ver con cual me sale mejor gracias
Seguimos a la orden
10/02/2024Es un queso como mozarrela se hila ósea se estira mucho
Buenas noches si tenemos para queso mozzarella es el TPF o STB
09/02/2024Hola ando buscando un cultivo para un queso especial de Venezuela que lleva esto Streptococcus thermophilus Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus Este veo que trae similares
Buenas tardes! El queso que requiere realizar es queso duro, semiduro o fresco?
09/02/2024Buen día una pregunta el sobre para cuántos litros de leche es y cuando le envías no le pasa nada deve estar en refrigeración?
Buen día, este es para 500 L de leche y los cultivos son aptos para su transporte sin cadena de frio, en cuanto usted los recibe debe mantenerlos en congelación, pues no pueden estar mas de 2 meses fuera de congelación.
31/10/2023