Servicio De Atención Al Cliente: Bares Y Restaurantes
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Descripción
Servicio de Atención al Cliente: Bares y Restaurantes es un obra fundamental, pedagógica y de fácil lectura, desarrollada por profesionales del sector con el objetivo de transmitir los conocimientos necesarios para abrir las puertas del mercado laboral de la Industria Gastronómica a todos los niveles de su organización interna (meseros, recepcionistas, sommelieres, maîtres, gerentes y propietarios) con consejos prácticos y conceptos explicados de forma clara y precisa.
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