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los búlgaros de leche o kéfir de leche son probióticos que se producen a través de la fermentación de la leche por bacterias y levaduras, el resultado es un producto que tiene un aspecto similar al yogurt, debido a sus más de 10 mil años acompañando al ser humano, que este es el verdadero y original yogurt, de ahí que se le conoce en ocasiones con el nombre de yogurt natural, pero en el detalle el producto del kéfir tiene un valor nutricional y terapéutico muy superior al yogurt común.
Al mejorar la actividad gástrica, se logra una mejor absorción de todos los alimentos que se consumen, la mejora de la absorción, hace que la sangre lleve una mayor cantidad de nutrientes a todas las células del organismo, ello ocasiona células más sanas y a través del tiempo, después de un consumo constante, una mejora en la salud integral del organismo, donde es posible que el ser humano después de un tiempo (un año o dos de consumo constante) pueda notar un antes y un después de su consumo.
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Calificación 5 de 5
Gracias, estos bulgaros estan grandes y gordos, yo se que son varios juntos pero me refiero a que se ve que al cambiarles la leche lo hacen con cuidado porque no estan desbaratados los grumos. El yogurt que saque al otro dia estaba delicioso casi no estaba acido. El empaque venia seco y muy limpio. Pienso comprar 100gr mas. Yo soy muy exigente y les digo, estoy satisfecha y los recomiendo.
Calificación 5 de 5
Perfecto. Sólo para agregarles leche. Justo lo que quería.
Calificación 5 de 5
Muy bueno.