Dos Puentes Café De Especialidad Veracruz Exportación 454 Gr

Descripción

Nuestro café es un puente de escape de lo cotidiano, te transporta con los sabores naturales del campo. Cada taza se disfruta desde la boca hasta el corazón porque va cargada con esfuerzo de manos mexicanas comprometidas por la excelencia de cada proceso. Trabajamos bajo la filosofía de una economía circular, cuidando cada recurso desde el origen y hasta el final, por lo cual al elegir DOS PUENTES estás apoyando al crecimiento económico y responsable del campo mexicano, así como a la preservación de nuestros ecosistemas naturales.

Además de ser un café ORGÁNICO y con calidad de EXPORTACIÓN, cafetal dos puentes fue galardonado como café de ESPECIALIDAD en la competencia más importante del café en México y el Mundo “CUP OF EXCELLENCE MEXICO” organizada por la Asociación Mexicana del Café.

FICHA TÉCNICA:

• Finca: Dos Puentes.
• Región/Origen: Bosque de niebla en Tlaltetela, Ver.
• Altura: 1,350 msnm.
• Mezcla: Typica y Bourbon Rojo.
• Proceso: Lavado.
• Tueste: Medio.
• Productor: Ezequiel Sahagun Sahagun.
• Maestro tostador: Raúl C. Sahagun Ortiz.
• Presentaciones: 1lb (454gr) y 2lbs (908gr).

NOTAS DE CATACIÓN:

• Fragancia/aroma: Frutos rojos y chocolate.
• Retrogusto: Vainilla y caramelo.
• Dulzor: Medio.
• Sabor: Chocolate, lima, caramelo, nuez y almendra.
• Residual: Caramelo.
• Acidez: Brillante, cítrica.
• Cuerpo: Alto, cremoso.

Garantía del vendedor: 3 días